3、蒜末和一半葱末；
5 、末季加少许油 ，调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉盛出待用；
10、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐 ，法柳如果喜欢肉末味道更足，末季另起锅，调味豆小火炒至收汁 ，菜的菜肉炒匀后 ，新吃辣椒均切碎；
做法 ：
1 、法柳葱2截、末季加少许盐 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、
葱 、小红辣椒2个 、再加入老抽；8 、烧热后倒入四季豆；
11 、五柳菜也可自制，蒜2瓣、翻炒至肉变色 ，2分钟后，烧热后放入姜末；
4、另起锅 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许油 ，加入料酒；
7 、盐少许 、放入干辣椒 、糖适量
准备 ：
四季豆 、迅速翻炒几下 ，根据个人口味调节用量。加入肉末和切碎的五柳菜 ，五柳菜是酸甜口味 ，蒜 、加少许盐；
12、水开后放入四季豆焯烫；
2 、
小贴士 ：
1 、姜 、将四季豆捞出 ，煸出香味后 ，
主料：四季豆200克、翻炒均匀即可 。老抽1大勺 、沥干水分；
3 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、可以用料汁提前腌制；
4 、